Праздник граната: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Праздник граната в 2019 году.
- Туры на Новый год по всему миру
- Горящие туры по всему миру
Предыдущая фотография Следующая фотография
С 26 октября по 7 ноября в Азербайджане отмечается праздник граната. Торжество проходит в дни сбора этих плодов. Стоит отметить, что местные жители очень трепетно относятся к празднику граната.
Праздник граната отмечается сравнительно недавно - с 2006 года. В эти дни проводятся всевозможные выставки, на которых можно ознакомиться с самыми разными сортами граната, попробовать сок, варенье и другие вкусности, сделанные из этого фрукта.
Дело в том, что Азербайджан - единственная страна, где растут абсолютно все сорта граната. Ну, а для азербайджанцев это еще и один из главных источников дохода. Центр гранатоводчества находится в городе Геокчай. Он же - место главных торжеств по случаю праздника.
В Геокчайском районе 4 тысячи гектаров, с которых ежегодно собирают до 50 тысяч тонн гранатов.
Праздник граната отмечается сравнительно недавно - с 2006 года. В эти дни проводятся всевозможные выставки, на которых можно ознакомиться с самыми разными сортами граната, попробовать сок, варенье и другие вкусности, сделанные из этого фрукта. Кроме того, агрономы и садоводы привозят на праздник свои самые большие плоды граната. Оказывается, этот фрукт может достигать весьма впечатляющих размеров. На одном из фестивалей был представлен плод весом 1,5 кг. Интересно, что гранат обладает многими лечебными свойствами. Так, например, сок можно использовать для стабилизации давления, отвар корня - в качестве обезболивающего, а для пищеварения полезна кожура.
На праздник граната в Геокчай съезжаются не только туристы, но и многие высокопоставленные гости - служащие госорганов, дипломатический корпус, а также представители соседних регионов. Главным центром событий становится центральная площадь, где разворачивается большая ярмарка. В парке имени Алиева выступают артисты и спортсмены, проводятся всевозможные конкурсы, а вечером всех гостей ждет концерт и фейерверк.
Азербайджанцы называют гранат королем фруктов.
Праздник граната (азерб. Nar bayramı) — праздник, который ежегодно отмечается в Азербайджане в дни сбора граната. Испокон веков этот является источником дохода местных жителей. Азербайджан - единственная страна, где растут все сорта граната, здесь его называют королем фруктов.
С 2017 года праздник отмечают и в Москве. Мероприятие проводится Национально-культурной автономией азербайджанцев при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы.
На главной и малой сценах мероприятия 6 октября состоятся выступления вокальных и танцевальных коллективов, представляющих национальную азербайджанскую культуру. В концерте примут участие заслуженный деятель культуры Азербайджана Борис Шварцман, лауреат конкурсов «Голос Азербайджана» и «АзериСтар» Улькар Шахбазова, победитель конкурса «Золотой ключ», лауреат конкурса «Бакинская Осень» Кямран Адуллазаде, исполнительница детских песен Роксана Расулова, танцевальный ансамбль «Карабах». Ведущий - руководитель азербайджанского КВН Эшкин Ширинов.
На празднике можно будет попробовать «виновника торжества», а также многочисленные соусы, десерты, приправы, напитки, в которых он является основным ингредиентом. Шеф-повара расскажут, как быстро очистить гранат и замариновать мясо в гранатовом соке для приготовления аппетитного шашлыка, а также о том, как побаловать сладкоежек изысканным десертом — гранатом в карамели.
В шести шатрах зоны барбекю можно будет отведать национальные азербайджанские, казахские, узбекские, иранские, турецкие, арабские, таджикские блюда: плов, кутабы, джыз-быз, шашлык, хамсу и другие.
Гостей праздника ждут уроки живописи, фотографии, восточных танцев. На детской площадке пройдут мастер-классы, интерактивные игры, викторины, конкурсы рисования и раскрашивания.
В программе праздника также выступления циркачей и фокусников, конный выход и катание на лошадях, турнир национальных команд по мини-футболу и встреча с современными азербайджанскими писателями.
В мероприятии примут участие представители национальных диаспор в Москве: «Лига арабских государств», Российско-туркменский дом, Пакистанское общество в России, Российская организация культурных связей с Ираном «Персия», Национально-культурные автономии азербайджанцев, казахов, таджиков, узбеков Москвы.
«Приглашаем всех москвичей на праздник Гранат! Уверен, что знакомство с самобытной культурой азербайджанского народа никого не оставит равнодушным», - отмечает руководитель Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы Виталий Сучков.
Программа праздника:
11:00 - 14:00 - работа детской площадки
12:00 - сбор гостей
13:00 - официальное открытие, запуск в небо аэростата в виде граната
13:15 - 15:00 и 16:00 - 17:30 - концертная программа
15:30 - 16:00 - вручение призов и подарков победителям конкурсов
17:30 - 18:30 - дискотека
20:00 - окончание праздника
Колоритный праздник в честь «фруктового символа» Азербайджана раскрывает перед гостями легендарные традиции кавказского гостеприимства.
Алые плоды граната для каждого настоящего азербайджанца значат гораздо больше, чем просто популярная сельскохозяйственная культура. В Стране огня, где, как известно, произрастают абсолютно все виды гранатовых деревьев, этот «королевский» фрукт считается культовым символом нации. Гранату с древних времен слагают поэмы, посвящают музыку и песни. Ярким проявлением азербайджанской любви к гранату является праздник в его честь, который приходится на сезон сбора плодов.
Самый известный праздник граната в Азербайджане с 2006 года проходит в главном городе Гёйчайского района – центральной гранатовой житницы страны. Местные власти при поддержке Министерства культуры и туризма республики устраивают красочные культурные торжества в центре Гёйчая (Геокчая), которые сопровождают большую фермерскую ярмарку со свежими дарами садов и огородов. Здесь можно отведать самые редкие и вкусные сорта гранатов, включая знаменитые «Велес», «Ширин», «Гюлейша» и «Шихбаба».
На больших праздничных столах выставлено огромное множество блюд азербайджанской кухни, где используется этот фрукт. Радушные хозяева праздника с удовольствием научат любого желающего правильному рецепту приготовления – изобретенной когда-то именно здесь – традиционной подливки к мясным и рыбным блюдам «наршараб», без которой невозможно представить классическое застолье по-азербайджански. Завершается Фестиваль граната вечерним концертом с участием звезд эстрады на главной площади города и шоу фейерверков.
Гёйчай находится примерно в 200 километрах от Баку. Время в пути на автомобиле – 3-4 часа.
